Limonlu Colslim Collagen Fitkek

Malzemeler:

•          2 yumurta beyazı
•          1 su bardağı tam buğday un
•          1 adet sıkılmış limon suyu (ve kabuk rendesi)
•          1 çay bardağı süt
•          1 yemek kaşığı zeytinyağı
•          1 paket kabartma tozu
•          1 paket Vanilya Colslim

Yapılışı:

Önce yumurta beyazını köpük kıvamına gelene dek bir mikser (çırpıcı) yardımıyla çırpın. Daha sonra içerisine zeytinyağı, süt, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Son olarak da karışıma un, 1 paket Vanilya Colslim ve kabartma tozu ekleyerek iyice karıştırın.

Yağlı kağıt üzerine karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın ve üzerine hafifi pudra şekeri serpin. Afiyet Olsun J

*Tarif 4-6 kişiliktir. 1 dilim yaklaşık 120 kaloridir.